Balais et baguettes magiques
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Les fans d'Harry Potter et tous ceux qui apprécient le croquant des gressins à la croûte fromagère vont adorer cette entrée. Ces gressins sont préparés avec de la pâte du commerce. Torsadez-en certains pour former des baguettes magiques et coupez les autres à une extrémité pour créer des balais. Faites-les cuire au four, saupoudrez de parmesan râpé et servez avec la sauce de votre choix. Un régal parfait pour accompagner vos films préférés !
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Recette:
Façonnez des bâtonnets avec la pâte à gressins réfrigérée. Aplatissez-les et coupez-les en 2 ou 3 fines lamelles dans le sens de la longueur. Pour faire des balais, incisez le bord inférieur avec des ciseaux et torsadez le haut pour former un bâtonnet avec un balai. Pour faire des baguettes magiques, trempez les extrémités de la pâte dans un œuf battu au paprika, puis torsadez-les. Disposez les balais et les baguettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez-les d'œuf battu et parsemez de parmesan râpé. Faites cuire au four à 190 °C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, pendant 8 à 10 minutes.
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