bâtonnets de jicama
Votes : 1
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Si vous n'avez jamais utilisé de jicama et que vous ne savez pas par où commencer, essayez cette entrée simple, idéale pour accompagner un apéritif ou un plat principal. Le jicama est coupé en bâtonnets et saupoudré d'un mélange d'épices et d'herbes hachées. Vous obtiendrez ainsi une entrée croquante, juteuse et légère, d'inspiration latino-américaine.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- Un tubercule de jicama (600 g)
- Un demi-citron vert
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : jicama
Cuisiner le plat selon la recette :
- Épluchez le jicama et coupez-le en bâtonnets. Mélangez-le avec du jus de citron vert et parsemez de coriandre finement hachée, de sel, de sucre et de piment en poudre.
Catégories :
Recettes similaires
