Bâtonnets de fromage et d'ail (toasts)


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Comment faire des bâtonnets de pain grillé au fromage et à l'ail
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 6


Bâtonnets de fromage et d'ail (toasts) - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 110 g de beurre
  • 3 gousses d'ail écrasées
  • 1 miche de pain français, coupée en deux dans le sens de la longueur
  • 2 boules de mozzarella fraîche tranchées (170 g)
  • 1 cuillère à soupe de persil haché



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Placez la grille en position basse et préchauffez le four à 230 °C.
  2. Faites fondre le beurre et l'ail dans une poêle et portez à ébullition. Badigeonnez le pain de beurre à l'ail, garnissez de tranches de mozzarella et parsemez de persil haché.

  3. Déposez le pain sur une plaque de cuisson et faites-le griller sur la grille inférieure pendant environ 10 minutes.





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