Toasts au saumon fumé
Votes : 1
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
De tendres morceaux de saumon fumé sont servis sur des tranches de pain multigrains grillées, accompagnés d'une rondelle de tomate, de moutarde et d'aneth. L'alliance de la douceur de la tomate, du piquant de la moutarde et de la fraîcheur épicée de l'aneth sublime la saveur du poisson fumé.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 pain multigrains
- Saumon fumé
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pain multigrains, toasts, tomates, moutarde au miel, saumon fumé, aneth
Cuisiner le plat selon la recette :
- Coupez une miche de pain multigrains en tranches de 6 mm d'épaisseur ; coupez chaque tranche en trois. Faites griller le pain dans une poêle à griller à feu vif, puis transférez-le sur une planche à découper, arrosez-le d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.
- Déposez une tranche de tomate sur chaque morceau, puis étalez de la moutarde au miel. Garnissez de saumon fumé et d'un peu plus de moutarde. Poivrez et parsemez d'aneth frais.
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
