Tartines de ricotta et de courge butternut
Votes : 1
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
La courge butternut, à la fois douce et épicée, n'est pas seulement délicieuse en accompagnement : elle se marie à merveille avec les sandwichs végétariens, pour un résultat savoureux, sain et raffiné. Tartinez de la ricotta sur du pain grillé croustillant, ajoutez des tranches de courge cuite, un filet de miel, parsemez de menthe et de graines de courge, et savourez ce sandwich au goûter.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- La moitié d'une petite courge butternut
- Chéri
- fromage ricotta
- pain multigrains
- sel marin en flocons
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : courge butternut, pain multigrains, fromage ricotta, Miel, coriandre, flocons de sel marin, graines de citrouille, toasts, menthe
Cuisiner le plat selon la recette :
- Pelez la moitié d'une petite courge butternut et coupez-la en quartiers ; ajoutez de l'huile d'olive et une cuillère à café de graines de coriandre concassées et de gros sel. Faites cuire sur une plaque de cuisson préchauffée à 220 °C (425 °F) jusqu'à ce que la courge soit tendre, pendant 25 à 30 minutes.
- Étalez la ricotta sur 4 tranches de pain multigrains grillé. Garnissez de purée de potiron. Arrosez de miel et parsemez de graines de potiron, de menthe et de sel.
Catégories :
Recettes similaires
