Temps: 3 heures 5 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12

Le cheddar fort apporte une touche salée et une saveur traditionnelle à ce plat simple.

Ingrédients:

• 2 tasses de pâtes en forme de cône (une boîte de 225 g contient moins de 2 tasses)
• 4 cuillères à soupe (55 g) de beurre, coupé en morceaux
• 2,5 tasses (environ 300 g) de cheddar fort râpé
• 1 boîte (300 g) de soupe concentrée au cheddar
• 3 œufs battus
• 1/2 tasse de crème sure
• 1/2 c. à thé de sel
• 1 tasse de lait
• 1/2 cuillère à café de poudre de moutarde
• 1/2 c. à thé de poivre noir

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pâtes, fromage cheddar, œufs, Crème fraîche, lait, poudre de moutarde

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Faites cuire les pâtes dans une casserole de 2 litres avec une grande quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 7 minutes. Égouttez-les. Dans une autre casserole, faites fondre le beurre et le fromage en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  
  Dans une mijoteuse, mélangez le fromage et la crème, ajoutez les œufs, la crème fraîche, le sel, le bouillon concentré, le lait, la moutarde et le poivre, et mélangez bien. Ajoutez ensuite les pâtes égouttées et mélangez à nouveau. Baissez le feu et laissez mijoter 3 heures en remuant de temps en temps.

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