Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6

En seulement 10 minutes, Rachael Ray prépare et sert cette salade populaire, qu'il est préférable d'assaisonner d'une huile d'olive extra vierge fruitée avant de servir.

Ingrédients:

• 3 tomates mûres sur leur tige, coupées en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
• 450 g de mozzarella fraîche, coupée en tranches de 0,5 cm d'épaisseur
• 20 à 30 feuilles (environ 1 bouquet) de basilic frais
• Huile d'olive vierge extra
• Gros sel et poivre

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

tomates, fromage mozzarella, basilic

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Sur une grande assiette plate, disposez en alternance des tranches de tomates et de mozzarella, parsemées de feuilles de basilic. Arrosez la salade d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.

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