Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Un cheeseburger classique, c'est un steak haché juteux, une tranche de fromage fondant, de la laitue croquante, de la tomate, de l'oignon rouge et une sauce à base de ketchup, de mayonnaise et de relish. Rien de plus pour un goût authentique et délicieux ! Vous pouvez remplacer le pain aux graines de sésame par un pain complet, qui apportera une agréable saveur de noisette à votre cheeseburger.

Ingrédients:

• 4 pains à hamburger complets
• Spray de cuisson
• 450 g de bœuf haché à 10 % de matières grasses, façonner en 4 galettes.
• 4 tranches de fromage
• 1 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de relish sucrée
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• 4 feuilles de romaine, coupées en deux
• 4 tranches de tomates
• 4 tasses d'oignons rouges

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

Le bœuf haché, petit pain complet, relish de légumes, laitue à feuilles, tomates, oignon rouge

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Faites chauffer une poêle à griller à feu vif. Coupez les pains en deux et vaporisez légèrement l'intérieur d'huile. Placez les pains, face coupée vers le bas, dans la poêle. Faites-les griller et transférez-les sur un plat de service.
Étape 2
• En gardant la poêle à griller à l'écart du feu, vaporisez-la d'huile. Assaisonnez les galettes de sel et de poivre. Déposez-les dans la poêle et faites-les cuire environ 2,5 minutes de chaque côté. Une minute avant la fin de la cuisson, déposez une tranche de fromage sur chaque galette.
Étape 3
• Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, les cornichons et le ketchup. Réservez. Pour assembler les burgers, placez les steaks hachés sur les moitiés inférieures des pains. Garnissez chaque steak de laitue, de tomate, d'oignon rouge et de sauce, puis recouvrez avec les moitiés supérieures des pains. Servez.

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