Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

La salade d'œufs classique est facile à préparer, saine et parfaite en sandwich ou en apéritif. Délicate et onctueuse, elle se marie à merveille avec des ingrédients savoureux comme des cornichons ou des oignons verts. Sa saveur est plus relevée, avec une agréable acidité.

Ingrédients:

• 6 gros œufs durs
• 0,5 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
• 2 cuillères à soupe de relish de concombres marinés
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 8 tranches de pain de mie blanc

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

œufs, relish de légumes, concombre mariné, Moutarde de Dijon

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Écalez et hachez grossièrement les œufs durs. Placez-les dans un grand saladier et ajoutez la mayonnaise, la ciboulette, les cornichons et la moutarde de Dijon. Salez et poivrez.
Étape 2
• Répartissez la salade d'œufs sur 4 tranches de pain. Recouvrez chaque sandwich d'une autre tranche de pain. Retirez la croûte, si vous le souhaitez.

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