Plats de pommes de terre croustillants et gratinés

Préparez une purée de pommes de terre au fromage, des pommes de terre au four croustillantes et des frites croustillantes grâce aux recettes de Food Network.

Pommes de terre cuites deux fois

Plats de pommes de terre croustillants et gratinés

Offrez-vous les pommes de terre au four de Ree Drummond ; elles sont farcies de fromage, d'oignons verts, de crème sure et de bacon frit croustillant.

Recette: pommes de terre farcies

Tourte aux pommes de terre et au fromage

Sortez votre rouleau à pâtisserie et préparez cette savoureuse tourte garnie de pommes de terre rouges, de pommes Gala, de cheddar fort et de jambon. Un régal parfait à partager !

Recette: Tourte fermée au fromage et aux pommes de terre

Purée de pommes de terre au fromage bleu et aux noix

La purée de pommes de terre classique est garnie de fromage bleu émietté et de noix grillées, le tout arrosé de beurre noisette.

Recette: Purée de pommes de terre aux noix et au fromage bleu

Crêpe de pommes de terre croustillante

Les pommes de terre frites râpées se marient à merveille avec les œufs dans une recette économique.

Recette: Tourte croustillante aux pommes de terre

Tranches de pommes de terre croustillantes au four

Ces pommes de terre cuites au four et coupées en fines tranches constituent une alternative plus saine, mais tout aussi délicieuse, aux frites.

Recette: Tranches de pommes de terre croustillantes au four

Pommes de terre au four croustillantes

Oubliez le papier aluminium et faites cuire ces pommes de terre au four, assaisonnées d'huile d'olive, de sel et de poivre ; elles seront croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Recette: pommes de terre au four

Pommes de terre au four à l'ail et à la sauge

Simples mais délicieuses, les pommes de terre Yukon Gold cuites au four avec de la sauge et de l'ail constituent un accompagnement raffiné.

Recette: Pommes de terre cuites au four au beurre de sauge

Pommes de terre nouvelles cuites au four avec du bacon et de la crème fraîche.

Cette petite entrée donnera le ton à votre cocktail ; chaque pomme de terre cuite est farcie de crème fraîche, de bacon et de ciboulette.

Recette: Bols de pommes de terre croustillantes avec crème sure et bacon frit

Crêpes à la patate douce

Les pommes de terre rousses et les patates douces se marient à merveille dans de délicieux pains plats frits.

Recette: Tarte croustillante à la patate douce

Patates douces cuites au four en accordéon

Ces magnifiques tranches de patates douces constituent une entrée impressionnante et se marient parfaitement avec une sauce au yaourt et aux oignons verts.

Recette: Patate douce Hasselbeck au four

Tranches de pommes de terre croustillantes à l'ail

Les tranches de pommes de terre de Guy sont un délicieux hybride entre des chips maison et des frites.

Recette: Lanières de pommes de terre croustillantes à l'ail

Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et à la compote de pommes

Les galettes de pommes de terre sont irrésistibles lorsqu'elles sont servies seules. Des pommes de terre frites croustillantes alternent avec une compote de pommes aigre-douce et du fromage de chèvre crémeux.

Recette: Galettes de pommes de terre croustillantes avec compote de pommes et fromage de chèvre

Gratin de pommes de terre à la sauge

Faire cuire les tranches de pommes de terre avec du fromage Manchego et de la crème jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Recette: Gratin de pommes de terre à la sauge

Purée de pommes de terre au four avec du fromage

Giada prépare sa propre version de la purée de pommes de terre traditionnelle en utilisant du parmesan et de la chapelure.

Recette: Purée de pommes de terre au fromage et croûte croustillante

Chips de pommes de terre cuites au four avec sauce à l'oignon

Ellie Krieger assaisonne ses frites avec du poivre moulu aromatique et les sert avec une sauce à l'oignon à base de yaourt grec.

Recette: Chips de pommes de terre au poivre noir avec sauce à l'oignon

Pommes de terre enrobées de bacon et nappées de sauce au miel

Enveloppez les quartiers de pommes de terre dans des tranches de bacon salées, puis arrosez-les de sauce miel-oignon.

Recette: Pommes de terre enrobées de bacon et nappées de glaçage au miel

Gratin de pommes de terre en cocotte

Les quartiers de pommes de terre constituent un plat réconfortant et délicieux lorsqu'ils sont cuits au four avec du fromage et de la crème.

Recette: Gratin de pommes de terre en cocotte

Pommes de terre nouvelles cuites au four avec des herbes

Les pommes de terre de Giada s'imprègnent des arômes d'herbes provençales et d'ail pendant leur cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Recette: Pommes de terre nouvelles cuites au four avec des herbes

Casserole du petit-déjeuner

Ce gratin de pommes de terre a tout ce qu'il faut pour un petit-déjeuner parfait : saucisses, œufs et plein de fromage fondant !

Recette: Casserole du petit-déjeuner