Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 12

Ree Drummond suggère de servir les biscuits sablés comme des bruschettas italiennes, mais en dessert. Disposez-les sur un plateau et agrémentez-les de garnitures : salade de fruits rouges, fromage frais, noix de coco râpée et sirop de chocolat. Invitez vos convives à composer leur propre bruschetta selon leurs envies.

Ingrédients:

• 1 paquet (450 g) de pâte à biscuits au sucre réfrigérée
• 1 tasse de bleuets coupés en deux
• 1 tasse de fraises coupées en dés
• 2 cuillères à soupe de sucre
• Le jus d'un demi-citron
• 1 paquet (220 g) de fromage à la crème ramolli
• 3 cuillères à soupe de miel
• 1/4 tasse de flocons de noix de coco grillés
• 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche
• Sirop de chocolat de haute qualité en bouteille souple pour le service

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

biscuits sablés, fraise, jus de citron, flocons de noix de coco, sirop de chocolat, fromage à la crème, menthe, Miel

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Cuire les biscuits selon les instructions sur l'emballage et laisser refroidir complètement.
Étape 2
• Dans un saladier, mélangez les myrtilles, les fraises, le sucre et le jus de citron. Réservez. Dans un autre saladier, mélangez le fromage frais et le miel jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez dans un petit bol de service.
Étape 3
• Disposez les biscuits sur une planche ou un plat. Placez à côté un bol de baies, un bol de glaçage au fromage frais, des copeaux de noix de coco et de la menthe, ainsi que du sirop de chocolat.
Étape 4
• Prenez un biscuit, étalez une fine couche de fromage frais dessus, ajoutez quelques baies et décorez de menthe. Saupoudrez de noix de coco râpée et arrosez de sirop de chocolat.

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