Bruschetta aux crevettes et sauce marinara
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Bruschetta aux crevettes et à la sauce marinara - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- Baguette, coupée en fines tranches
- huile d'olive
- Sel
- 230 g de crevettes décortiquées
- 1 cuillère à soupe de l. haché cibouletteet plus encore pour saupoudrer
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café séchée flocons de poivre
- 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
- 1/2 c. à thé de paprika
- Pincer poivre de Cayenne
- Sauce marinara (voir recette) Ici)
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Recettes avec des ingrédients similaires : baguette, crevettes, ciboulette, persil, flocons de piment rouge, zeste de citron, paprika, poivre de Cayenne moulu, sauce marinara
Cuisiner le plat selon la recette :
- Disposez les tranches de baguette sur une plaque de cuisson. Badigeonnez-les d'huile d'olive et saupoudrez de sel. Enfournez dans un four préchauffé à 220 °C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 7 minutes. Sortez les tranches de pain du four et laissez-les tiédir.
- Dans un bol, mélangez les crevettes, la ciboulette, le persil, les flocons de piment, le zeste de citron, le paprika, 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une pincée de poivre de Cayenne. Faites revenir les crevettes dans une poêle préchauffée pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Badigeonnez les tranches de pain de sauce marinara. Garnissez de crevettes, arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez de ciboulette.
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