sirop de chocolat maison


Comment faire du sirop de chocolat maison
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 6


Trois ingrédients seulement et un micro-ondes : c'est tout ce qu'il vous faut pour préparer un sirop de chocolat maison pour vos chocolats chauds, mochaccinos ou coupes glacées. Faites fondre le chocolat avec du miel et de l'eau, puis ajoutez le sirop obtenu à vos boissons ou desserts préférés. Pour un sirop moins sucré, utilisez du chocolat mi-sucré.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 193, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 5 G., protéines 1 G., glucides 34 G., fibre 2 G., sodium 4 mg, sucre 31 G.


Ingrédients:

  • 170 g de chocolat mi-sucré, haché
  • 1/3 tasse de miel
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger le chocolat, le miel et 80 ml d'eau. Faire chauffer par intervalles de 30 secondes en remuant, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Laisser refroidir. Ajouter à du lait ou du café chaud ou froid.

Votes : 1

Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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