sauce au chocolat pour micro-ondes
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 301, matières grasses totales 21 G., graisses saturées 13 G., protéines 2 G., glucides 32 G., fibre 2 G., cholestérol 35 mg, sodium 22 mg, sucre 29 G.
Calories 301, matières grasses totales 21 G., graisses saturées 13 G., protéines 2 G., glucides 32 G., fibre 2 G., cholestérol 35 mg, sodium 22 mg, sucre 29 G.
La sauce au chocolat maison est prête en quelques minutes et ne nécessite que trois ingrédients ; inutile donc d’acheter des sauces du commerce. Il suffit de faire fondre des pépites de chocolat avec du beurre et du sirop de maïs (ou du miel liquide) au micro-ondes et de napper de cette sauce tous vos desserts : glace, gâteau ou fruits rouges.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 170 g de chocolat noir ou amer, grossièrement haché
- 90 g de beurre non salé
- 1/4 tasse de sirop de maïs léger ou de miel
- Crème glacée, quatre-quarts et/ou fruits rouges, à servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : chocolat noir, sirop de maïs, Miel
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez le chocolat, le beurre et le sirop de maïs dans un bol moyen allant au micro-ondes. Faites chauffer 30 secondes en remuant, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le mélange lisse. Servez chaud sur de la glace, un quatre-quarts ou des fruits rouges.
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