Sauce au chocolat pour beignets
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Si vous choisissez de ne pas glacer vos beignets, préparez une délicieuse sauce au chocolat. Cette sauce est faite de vrai chocolat, de sucre et de lait chaud. Mixez simplement le tout au blender jusqu'à obtenir une consistance lisse. La cannelle moulue se marie parfaitement avec la saveur et l'arôme de la sauce. Servez chaud, trempez-y vos beignets et régalez-vous !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1,5 c. à thé de cannelle moulue + un peu plus pour la garniture
- 2 cuillères à café de pétales d'amande
- 0,5 tasse de lait
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 55 g de chocolat non sucré, haché
- Beignets nature à tremper
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole, portez à ébullition le lait et 125 ml d'eau. Dans un blender, mélangez le sucre et le chocolat, ajoutez le lait chaud et mixez jusqu'à obtenir une sauce lisse. Versez la sauce dans un bol et saupoudrez de cannelle. Servez avec des beignets.
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