sirop de maïs
Un recueil de recettes utilisant le sirop de maïs comme ingrédient.
Vues : 1 186Ce rouleau coloré tie-dye est facile à réaliser et impressionnera vos invités. Pour qu'il reste bien droit et ne se fissure pas, il est important de le laisser refroidir pendant qu'il est roulé. Cela permettra à la génoise de « garder sa forme », et une fois garni, le rouleau… En savoir plus
Vues : 1 250Ce magnifique gâteau à la limonade rose est le dessert idéal pour votre prochaine fête d'été. Les notes de citron sont présentes aussi bien dans la génoise délicate que dans le riche glaçage à la meringue. Les couches roses sont disposées en dégradé – cette découpe… En savoir plus
Vues : 795Si vous pensiez que les guimauves étaient trop compliquées à faire et plus faciles à acheter en magasin, cette recette vous fera changer d'avis ! De plus, vous ne trouverez nulle part ailleurs de telles guimauves roses moelleuses avec une croûte croustillante et contrastante de bonbons à la menthe poivrée concassés. À bientôt ! En savoir plus
Vues : 757Avez-vous déjà rêvé de préparer une délicieuse barre Snickers maison, sans additifs bizarres, juste du caramel, du nougat, des cacahuètes et du chocolat ? Cette recette est ultra simple et vous permettra d'obtenir une grande quantité de barres savoureuses. En savoir plus
Vues : 605Ces bonbons faits maison sont un mélange de nougat, de guimauve et de meringue. Préparés avec des blancs d'œufs et du sirop de sucre, ils sont parsemés de morceaux de gomme à mâcher colorés, ce qui leur donne un aspect de gemme. Le résultat est collant, épais et moelleux, mais… En savoir plus
Vues : 741Un sirop épais à base de guimauves et de cacao, aromatisé à la cannelle et au poivre de Cayenne, est mélangé à du pop-corn et des mini-guimauves. Le mélange est ensuite roulé en boules dans du sucre à la cannelle. Une fois pris, vous obtiendrez… En savoir plus
Vues : 771« Cette nougatine salée est ma version d'une recette aux cacahuètes qu'une amie m'a donnée », explique Rachel Ray. « Je l'ai adaptée en ajoutant plusieurs sortes de noix, des piments, de la cannelle et un peu moins de sirop de maïs. J'ai également… » En savoir plus
Vues : 774Ce qui rend ces brioches si délicieuses, c'est leur glaçage collant et beurré qui imprègne la mie chaude, la rendant particulièrement moelleuse et sucrée. Les brioches sont cuites directement dans le glaçage. Après les avoir retournées et nappées de glaçage royal, En savoir plus
Vues : 800Ne vous fiez pas à leur petite taille ! Croyez-moi, chaque petit pain est une véritable explosion de saveurs ! Le plus simple est d'utiliser une pâte brisée levée du commerce. Généreusement beurrés et parsemés de noix de pécan, de cannelle et de sucre, ils sont… En savoir plus
Vues : 595Juteuse et croquante, sucrée et salée, cette salade offre une expérience gustative indescriptible à chaque bouchée. Son atout principal ? Un savoureux gratin de noix maison, qui se marie à merveille avec du bacon frit et des pommes juteuses. Cette salade est idéale pour… En savoir plus
Vues : 2 971Éclats de verre et flaques de sang… Ce dessert est vraiment terrifiant ! Parfait pour Halloween ! Des morceaux de cheesecake sur un gâteau rouge vif sont transpercés d’éclats de verre caramélisé, et le tout est éclaboussé d’un « sang » à base de sirop de framboise. Vos invités seront captivés pendant longtemps ! En savoir plus
Vues : 3 307Le kireum tteokbokki signifie « bâtonnets de riz au beurre » en coréen et est un plat de rue. Contrairement au tteokbokki traditionnel, qui est mijoté dans de la pâte de gochujang, cette version est un sauté à sec de bâtonnets de riz tteok (également appelés En savoir plus
Vues : 512Ce plat de côtes de bœuf serait originaire de Los Angeles, ville qui abrite une importante communauté coréenne-américaine, d'où son nom. La plupart des versions consistent à griller les côtes, mais cette recette… En savoir plus
Vues : 666Molly Yeh, l'auteure de cette recette, vit dans une ferme de betteraves à la frontière entre le Minnesota et le Dakota du Nord ; il n'est donc pas étonnant qu'elle ait choisi cet emporte-pièce. Vous pouvez préparer ces adorables biscuits en forme de betterave pour célébrer… En savoir plus
Vues : 730Qu'obtient-on en combinant deux sauces populaires, mais totalement opposées, comme le caramel et la Sriracha ? Une sauce caramel merveilleusement onctueuse, sucrée et épicée, à napper sur de la glace, du pop-corn ou des brownies. Pour ceux qui aiment associer les ingrédients incompatibles, En savoir plus
Vues : 802Pour réussir un caramel maison à la consistance parfaite, vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre. Faites chauffer ensemble le sirop de maïs, le sucre, le lait, le cacao en poudre et le beurre, puis versez le mélange dans un moule et laissez-le prendre. Découpez ensuite en morceaux individuels. En savoir plus
Vues : 533Ces biscuits sont préparés avec du beurre et présentent de jolis bords croustillants, tout en restant moelleux à cœur grâce à un ingrédient secret : un peu de sirop de maïs. Et les craquelures à leur surface les rendent encore plus… En savoir plus
Vues : 405La tablette de chocolat mexicaine utilisée par Marcela Valladolid dans cette recette est aromatisée à la cannelle et confère à cette tarte une saveur et un arôme délicieux. Le chocolat est ajouté directement à la garniture chaude, et la pâte est faite de pâte pressée… En savoir plus
Vues : 413Savourez la saveur riche du bourbon, du sirop et des noix de pécan hachées et grillées, le tout dans une seule tarte. La tarte aux noix de pécan est facile à préparer, riche, savoureuse et festive. Bien qu'elle soit considérée comme une gourmandise traditionnelle pour la Saint-Valentin, En savoir plus
Vues : 319Vous allez adorer cette tarte aux noix de pécan ! L'alliance des noix de pécan, des éclats de caramel fondant et de l'extrait de beurre crée un mélange délicieux et irrésistible. La tarte est juste assez sucrée, et… En savoir plus
Vues : 458Cette recette de tarte aux noix de pécan deviendra votre préférée. Elle est très facile à réaliser, ne nécessite que quelques ingrédients et est juste assez sucrée. Coupez la tarte une fois qu'elle est complètement refroidie et prise, et servez-la avec une boule de glace. En savoir plus
Vues : 504Les amateurs de deux desserts irrésistibles — la tarte aux noix de pécan et le brownie — n'ont plus à choisir ! Jeff Mauro a pensé à tout dans sa recette : une tarte fourrée d'un brownie, recouverte de noix de pécan croustillantes et nappée d'un sirop onctueux. Et si cela ne vous suffit pas, En savoir plus
Vues : 566Cette tarte aux noix de pécan doit sa saveur particulière à un ingrédient secret : le whisky ! L’alcool n’est pas ajouté à la tarte elle-même, mais à la sauce crémeuse facile à préparer avec quatre ingrédients seulement, qui nappe la tarte chaude. En savoir plus
Vues : 4 967Le tanghulu est une friandise hivernale populaire en Chine, souvent vendue par des marchands ambulants sur les marchés et les festivals. Traditionnellement, le tanghulu est préparé avec des baies d'aubépine, associant le fruit acidulé à… En savoir plus
Vues : 483Ce dessert s'inspire de la tarte aux noix de pécan américaine classique : pour ceux qui la trouvent trop riche et lourde, le cheesecake est la solution idéale. Le cheesecake et sa délicieuse garniture fondante aux noix de pécan peuvent être préparés à l'avance. Placez-les dans un… En savoir plus
Vues : 967La sauce au chocolat maison est prête en quelques minutes et ne nécessite que trois ingrédients ; inutile d’acheter celle du commerce. Il suffit de faire fondre des pépites de chocolat avec du beurre et du sirop de maïs (ou du miel liquide) au micro-ondes, puis de napper la sauce. En savoir plus
Vues : 787La tarte aux noix de pécan est un classique de la pâtisserie du Sud des États-Unis. Dans cette recette, sa saveur riche et onctueuse est sublimée par la douceur naturelle du miel. On n'a jamais assez de noix de pécan dans une tarte, alors celle-ci en est généreusement garnie, et le nappage est également à base de noix de pécan ! Celle-ci… En savoir plus
Vues : 551Ce gâteau éclatant, nappé d'un glaçage rouge miroir, sera la star de votre fête. L'un de ses ingrédients principaux est la gelée. Elle se retrouve à l'extérieur, dans le glaçage, et à l'intérieur, sous forme de veines élastiques dans le biscuit à la vanille. Gelée de citron vert dans - En savoir plus
Vues : 704Ce nougat moelleux à l'orange est parsemé de morceaux de bonbons gélifiés, tels des pierres précieuses, pour une touche festive. Ajoutez des pistaches grillées. Ce dessert… En savoir plus
Vues : 1 661Des pommes enrobées d'un caramel au lait épais et onctueux constituent une gourmandise festive que tous les enfants adoreront. Pour réussir un caramel crémeux, il est important d'utiliser un thermomètre afin de s'assurer qu'il atteigne la température idéale ; un caramel insuffisamment cuit coulera. En savoir plus
Vues : 549Ce gâteau glacé s'inspire du classique gâteau américain Grasshopper, avec ses couches de chocolat et son cœur rafraîchissant à la menthe. Inutile de cuire les couches : les biscuits Oreo font parfaitement l'affaire. Et au lieu du glaçage à la menthe, utilisez… En savoir plus
Vues : 402Ces cupcakes s'inspirent de la tarte aux noix de pécan américaine, traditionnellement festive. Les noix de pécan grillées sont moulues jusqu'à obtenir une consistance semblable à de la farine et incorporées à la pâte à cupcakes, remplaçant ainsi une petite partie de la farine de blé. Les cupcakes sont ensuite décorés de… En savoir plus
Vues : 367Cette crème au beurre à quatre ingrédients en compte en réalité cinq. Le dernier élément est constitué des particules brunes qui se déposent au fond du beurre lors de sa cuisson lente. Cette étape supplémentaire confère à la crème au beurre traditionnelle son goût si particulier… En savoir plus
Vues : 323L'un des ingrédients essentiels de cette tarte est le bourbon. Ne l'omettez pas et, si possible, ne le remplacez pas. Ses notes épicées se marient harmonieusement avec la garniture onctueuse aux noix croquantes et au chocolat. La tarte est préparée avec une pâte brisée maison. En savoir plus
Vues : 736Décorez une tasse de chocolat chaud avec une fleur de guimauve. Trempez les fleurs de guimauve dans du chocolat blanc pour le fixer et maintenir les pétales fermés jusqu'au moment de servir. Déposez la fleur à la surface du chocolat chaud et admirez… En savoir plus
Vues : 457Si vous aimez la tarte au citron meringuée classique, ces cupcakes vous raviront. Chaque cupcake vanille-citron est fourré de crème au citron (achetée ou faite maison) et recouvert d'une meringue légère et aérienne. En savoir plus
Vues : 572Préparez un dessert inspiré des trois tartes américaines les plus populaires pour Thanksgiving : aux noix de pécan, à la citrouille et aux pommes. Les trois garnitures sont préparées séparément, puis disposées en couches alternées avec des couches de pâte entre chaque. En savoir plus
Vues : 394L'État américain du Kentucky est le berceau du bourbon, de la tarte aux noix et de célèbres courses hippiques, célébrées lors de festivités où la tarte aux noix et le bourbon sont les spécialités phares. Plongez au cœur de l'atmosphère du Kentucky ! En savoir plus
Vues : 599Ces bonbons maison offrent une délicieuse combinaison de caramel au beurre salé, de chocolat et de noix. Pour obtenir la consistance parfaite du caramel, vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre. Vous pouvez utiliser les noix de votre choix, comme des noix de pécan ou des noix. En savoir plus
Vues : 632Il n'y a rien de plus délicieux qu'une sauce au caramel, si ce n'est une sauce au chocolat ! C'est facile à préparer à la maison : faites bouillir le caramel, puis ajoutez des pépites de chocolat noir et laissez-les fondre complètement. Nappez de sauce chocolat-caramel chaude. En savoir plus
Vues : 348Les macarons à la noix de coco sont cuits en forme de montagnes enneigées. Façonnez chaque macaron en pyramide pointue et enfournez-les. Une fois refroidis, nappez-les de glaçage au chocolat et saupoudrez-les de sucre blanc décoratif. En savoir plus
Vues : 463Donnez une touche d'originalité à vos biscuits au sucre : transformez-les en boules à neige ! Vos invités se souviendront longtemps de cette gourmandise. Préparez des biscuits avec une fenêtre au centre, puis, une fois refroidis, remplissez-la d'un sirop spécial qui durcira comme du verre. En savoir plus
Vues : 576Les biscuits snickerdoodle, au délicieux goût et arôme de cannelle, sont parfaits pour confectionner des sandwichs glacés. Une fois refroidis, garnissez deux biscuits de glace à la vanille et dégustez. Vous pouvez aussi les emballer. En savoir plus
Vues : 1 232Au lieu de rester debout devant les fourneaux à faire frire des crêpes une par une, préparez une tarte avec la même pâte ! Moelleuse, tendre et parsemée de myrtilles juteuses, elle sera parfaite pour un brunch du dimanche. Pendant ce temps, la crêpe moelleuse cuira au four. En savoir plus
Vues : 525Ces bonbons au chocolat et aux amandes se conservent jusqu'à 5 jours, voire plus longtemps au réfrigérateur. Alors, préparez-en une double fournée pour en profiter et en partager avec vos amis : les bonbons faits maison sont toujours un cadeau apprécié. En savoir plus
Vues : 550Ce dessert est cuit dans une poêle en fonte et servi dans la même poêle. Une épaisse couche de brownie au chocolat moelleux et riche, parsemée de morceaux de noix de pécan, est recouverte d'un nappage au caramel et de morceaux de noix croquants. Juste avant de servir, En savoir plus
Vues : 690Si vous adorez les mini-roulés du commerce mais que la longue liste d'ingrédients complexes vous rebute, préparez-les vous-même avec des ingrédients simples et naturels. Mini-roulés au chocolat maison, fourrés à la crème fouettée et enrobés de chocolat. En savoir plus
Vues : 821Préparez une sauce au chocolat maison et nappez-en vos glaces, fruits et autres desserts. Cette recette simple vous permet d'ajouter une variété de saveurs à la sauce au chocolat classique. Inspirez-vous de cette recette de base et personnalisez-la à votre goût. En savoir plus
Vues : 441Associez deux ingrédients incontournables du chocolat chaud — les guimauves et les churros — dans un dessert qui ravira petits et grands. Les guimauves maison, façonnées comme des churros oblongs, sont roulées dans du sucre à la cannelle. En savoir plus
Vues : 449Ce gâteau festif, garni de churros mexicains, réunit tous les ingrédients d'un dessert classique : une croûte croustillante au sucre, des notes parfumées de cannelle, un cœur léger à la vanille et une sauce au chocolat. Il peut être préparé à l'avance et retourné juste avant d'être servi. En savoir plus
Vues : 640Ce gâteau d'un blanc immaculé, recouvert d'un riche glaçage à la menthe poivrée et parsemé de morceaux de sucre d'orge rouges et blancs, mérite amplement le temps et les efforts consacrés à sa préparation. Préparez-le pour Noël ou le Nouvel An et régalez vos invités avec un dessert festif et coloré. En savoir plus
Vues : 610Cette tarte glacée aux délicieuses notes de noix de coco et d'amande est un régal estival par excellence. Elle se compose d'une croûte croustillante aux amandes moulues, surmontée d'une couche de glace à la noix de coco maison. La tarte est ensuite décorée de copeaux de noix de coco et… En savoir plus
Vues : 493Si vous aimez l'association chocolat-menthe, préparez cette version festive de brownies, recouverts de morceaux de sucre d'orge à la menthe concassés, pour Noël. Leurs éclats rouges et blancs contrasteront à merveille avec le glaçage croquant à la menthe. En savoir plus
Vues : 728Ce gâteau ravira tous les amateurs de tarte aux noix de pécan qui la trouvent trop riche ou trop sucrée. Le gâteau chiffon est semblable au gâteau des anges : tout aussi moelleux et aérien, il est cependant préparé avec l’œuf entier et non seulement des blancs d’œufs. En savoir plus
Vues : 722Un brownie au chocolat d'une douceur divine, recouvert d'une croûte croustillante et sucrée à la noix de pécan, est un pur délice pour les amateurs de brownies, de noix et de chocolat en général. Pour que les couches restent croustillantes lorsque ces deux desserts classiques se marient, En savoir plus
Vues : 691Ces délicieuses barres au beurre de cacahuète et aux cornflakes sont parfaitement sucrées, savoureuses et moelleuses. Recouvertes d'une couche de chocolat mélangé à du caramel fondu, elles sont parsemées de flocons de sel marin pour une saveur plus complexe. En savoir plus
Vues : 390La poudre de lait malté rendra votre pudding au chocolat plus sain et encore plus délicieux. Ajoutez-la non seulement à la préparation du pudding, mais aussi à la crème fouettée pour la décoration. Et pour une présentation élégante, parsemez chaque portion de pudding au chocolat de poudre de lait malté concassée. En savoir plus
Vues : 806Il arrive souvent qu'un plat simple ou une pâtisserie devienne magnifique grâce aux détails. La crème fouettée fraîche est un ingrédient essentiel pour un délicieux gâteau de fête, mais dans le tourbillon de la cuisine, on l'oublie parfois. Si l'expérience vous a déjà appris… En savoir plus
Vues : 586Célébrez l'arrivée du printemps avec ces cupcakes rafraîchissants au citron meringué. Faciles et rapides à préparer, ils sont absolument irrésistibles. Un cupcake moelleux et fondant, subtilement parfumé au citron, est surmonté d'une généreuse couche de meringue aérienne. En savoir plus
Vues : 529Ce plat de côtes de bœuf courtes serait originaire de Los Angeles, ville qui abrite une importante communauté coréenne, d'où son nom. Le galbi est généralement grillé jusqu'à ce qu'il soit noirci, mais avec cette recette, vous obtiendrez une viande plus juteuse et… En savoir plus
Vues : 553Le divinity est un dessert américain populaire à base de nougat et de noix. Il est préparé en incorporant un sirop de sucre chaud à des blancs d'œufs battus en neige. L'humidité joue un rôle primordial dans sa préparation : plus l'humidité est faible, mieux le nougat prendra. En savoir plus
Vues : 406Rafraîchissez-vous avec ce délicieux sandwich glacé au cappuccino et à la cannelle. N'importe quelle glace au café conviendra pour ce dessert. Elle doit être légèrement molle au moment du montage pour que les biscuits ne se cassent pas. Faites cuire les biscuits à la cannelle et assemblez le dessert. En savoir plus
Vues : 755Les biscuits en spirale attirent toujours l'attention par leur aspect coloré et original, et cette version au cappuccino et aux pépites de chocolat ne manquera pas de vous séduire ! La préparation est assez simple, même si elle prend un peu de temps à cause du refroidissement. En savoir plus
Vues : 1 812Ce délicieux gâteau d'anniversaire coloré est parfait pour les enfants. Ils pourront le décorer eux-mêmes et apprécieront sa petite taille et sa texture unique, idéales pour le déguster. Cuit sur une grande plaque, il offre une mie moelleuse et une texture agréablement ferme. En savoir plus
Vues : 509Cette tarte aux noix de pécan, d'une grande richesse, allie les saveurs classiques du sucre roux, de la vanille et des noix de pécan grillées. Quelques cuillères de bourbon viennent sublimer ce délice. L'alcool s'évapore à la cuisson, laissant de délicieuses notes fumées et… En savoir plus
Vues : 746Cette pastille confite enrobée de chocolat blanc, délicieusement croustillante, renferme une saveur épicée exquise qui se marie à merveille avec la douceur du caramel et du chocolat. Du mélange cinq-épices chinois est incorporé directement au caramel, ainsi que des grains de poivre du Sichuan concassés et… En savoir plus
Vues : 1 064Ce fabuleux cheesecake fera le bonheur de tous les gourmands et amateurs de desserts originaux. Sa base est un fond de biscuits Graham aux noix de pécan, recouvert d'une épaisse couche de cheesecake à base de fromage frais, d'œufs, de sucre et de crème fraîche. En savoir plus
Vues : 500Ces cupcakes au chocolat sont préparés avec de la poudre de lait malté ajoutée à la pâte, ce qui leur confère une saveur plus riche et complexe. Une fois refroidis, nappez chaque cupcake d'un glaçage chocolat-caramel et parsemez de céréales de riz soufflé. En savoir plus
Vues : 1 603Des copeaux de noix de coco, des amandes et du chocolat garnissent ces cupcakes, leur conférant une saveur et une texture exceptionnelles. La pâte est mélangée à de la crème et de l'extrait de noix de coco, ce qui donne des cupcakes parfumés, moelleux et fondants. Une fois pris… En savoir plus
Vues : 480Ces élégants cupcakes impressionneront vos invités par leur contraste de noir et blanc et l'alliance exquise du chocolat riche et de la menthe rafraîchissante. De moelleux cupcakes au chocolat sont surmontés d'un cercle de fudge à la menthe, puis décorés de… En savoir plus
Vues : 761Les brioches à la cannelle et au caramel de Rita Hofer, qui ont remporté la deuxième place à la Foire d'hiver du Montana en 2013, sont devenues une légende locale lorsqu'elle a commencé à les apporter aux matchs de basket de son fils. Puis elle a commencé à les vendre à la cantine de l'école, et… En savoir plus
Vues : 596Petits et grands vont adorer ce délicieux mélange de banana split, de gâteau glacé et de sundae. N'oubliez pas de faire griller le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien brun foncé. Il doit dégager un arôme de noix grillées, ce qui donnera au dessert… En savoir plus
Vues : 936Les boules au rhum sont une gourmandise de Noël très appréciée en Europe et dans les pays anglophones. Elles sont confectionnées à partir de biscuits et de noix concassés, façonnées en petites truffes, et ne nécessitent aucune cuisson. Comme leur nom l'indique, ces boules contiennent du rhum. En savoir plus
Vues : 889Au lieu de roses, disposez sur la table un vase garni d'un bouquet de fraises confites. Sucrées et brillantes, ces fraises n'ont pas besoin d'eau, mais elles ne se conservent pas longtemps ; préparez-les donc juste avant de servir. Un délice raffiné pour un dîner romantique de la Saint-Valentin. En savoir plus
Vues : 777La tarte aux noix de pécan est un dessert américain traditionnel, généralement servi à Thanksgiving et lors d'autres fêtes d'automne et d'hiver. Sa croûte friable et tendre et sa garniture onctueuse, semblable à du caramel, avec des noix de pécan croustillantes... En savoir plus
Vues : 718Les biscuits Haystack sont des biscuits sans cuisson très populaires aux États-Unis, notamment comme gourmandise de Noël à préparer avec les enfants. Cette recette de biscuits Haystack est faite avec des cornflakes mélangés à du caramel maison. Pour... En savoir plus
Vues : 1 199Une pâte sablée classique, tendre, friable et fondante, est nappée de caramel maison et saupoudrée de fleur de sel, créant un dessert exquis que tout amateur de caramel au beurre salé appréciera. La pâte est cuite en une seule pièce. En savoir plus
Vues : 2 430Le Kentucky est réputé pour son Derby, sa musique country traditionnelle et son nom même, qui évoque les fleurs des prairies printanières. Les restaurants proposent une grande variété de bourbons du Kentucky. En savoir plus
Vues : 1 898Cette grande tarte est idéale pour 20 personnes. Parfaite pour les fêtes, notamment le Nouvel An ou Noël ! Sa garniture onctueuse aux noix et au chocolat lui confère une saveur festive, et sa croûte croustillante en treillis est un vrai régal. En savoir plus
Vues : 1 972Ces délicieux sablés sont composés d'une pâte fondante et moelleuse qui enrobe un cœur sucré et collant à l'ananas. On les offre souvent en cadeau pour le Nouvel An chinois, mais ils sont tout aussi appréciés tout au long de l'année. La garniture est faite à partir d'ananas en conserve… En savoir plus
Vues : 3 617Bien que le cocktail Margarita soit plus populaire durant les mois chauds, il peut facilement se transformer en une véritable gourmandise de Noël. Sa saveur restera tout aussi tropicale et sa présentation ne manquera pas de captiver vos invités. Un filet de lait de coco ajoutera une touche de couleur. En savoir plus
Vues : 1 756Le sirop d'érable, le sucre brun caramélisé et la cannelle parfumée imprègnent les noix d'une palette de saveurs et d'arômes. Faites-les cuire dans ce sirop pour les cristalliser, puis, une fois refroidies et prises, servez-les en guise d'en-cas ou... En savoir plus
Vues : 1 125Le dessert américain s'mores se prépare traditionnellement au feu de bois et se déguste chaud, mais cette recette est tout à fait différente. Les s'mores glacés se présentent sous forme de sandwichs glacés et sont parfaits pour une chaude journée d'été. Grâce au pain grillé… En savoir plus
Vues : 2 123Les s'mores sont un dessert américain préparé autour d'un feu de camp. On fait griller des guimauves sur des bâtonnets, puis on les place, avec un morceau de chocolat, entre deux biscuits graham. Incroyablement simple et délicieuse, cette recette permet de savourer des s'mores sans quitter la maison. En savoir plus
Vues : 2 984Tenez ces biscuits aux amandes à la lumière et vous comprendrez pourquoi ils portent ce nom : fragiles, fins et translucides comme de la dentelle, ils sont aussi délicats au goût qu’à la vue. Ils sont préparés avec de la poudre d’amandes, de la farine, du sucre et du beurre, et… En savoir plus
Vues : 3 657Les stroopwafels (en néerlandais : gaufres au sirop) sont une pâtisserie néerlandaise classique originaire de la ville de Gouda, d'où provient le célèbre fromage, mais elles ne contiennent pas de fromage, ce sont deux fines gaufrettes collées ensemble comme un sandwich avec un délicieux caramel - En savoir plus
Vues : 2 792Savourez le goût gourmand d'une crème brûlée au petit-déjeuner, grâce à ce pain perdu riche et copieux. Préparez-le la veille et laissez-le s'imbiber toute la nuit dans la crème anglaise onctueuse. Sauce caramel de - En savoir plus
Vues : 4 476Les petits fours sont des pâtisseries miniatures, parfaites pour accompagner n'importe quelle occasion, qu'il s'agisse d'une fête de famille, d'un brunch ou d'une soirée entre amis. Préparés selon cette recette, ils vous charmeront par leur aspect printanier et délicieux. En savoir plus
Vues : 2 587Pour la Saint-Valentin, offrez à vos proches des douceurs artisanales. Rien de tel que ces adorables guimauves à la fraise enrobées de chocolat et parsemées de vermicelles colorés pour exprimer votre amour. Pour obtenir des guimauves à la consistance idéale, il vous faudra : En savoir plus
Vues : 7 105Cette tarte riche et savoureuse, garnie d'une délicieuse couche de noix de pécan et nappée de sauce pralinée, est un régal idéal pour les petits repas de famille. Le bourbon et une pincée de noix de muscade ajoutés à la pâte lui confèrent une saveur légèrement épicée. En savoir plus
Vues : 1 748Les biscuits florentins, ou Florentini, sont préparés avec de la farine d'amande, quelques cuillères à soupe de farine de blé, du beurre, du sucre, de la crème et du sirop de maïs. À la cuisson, ils s'étalent et deviennent dentelés, croustillants et… En savoir plus
Vues : 47 873La tarte aux noix de pécan est l'un des desserts les plus populaires de Thanksgiving aux États-Unis, au même titre que les tartes à la citrouille et aux pommes. Mais on peut la préparer pour n'importe quelle fête, même sans occasion particulière, pour régaler ses proches. En savoir plus
Vues : 12 687Cette délicieuse tarte ravira tous les amateurs de pommes au caramel ou de caramel onctueux et crémeux. Aérée, moelleuse et fondante, elle renferme des morceaux de pommes cuites et est recouverte d'une généreuse couche de caramel. En savoir plus
Vues : 1 485Les bretzels ont toujours été un excellent en-cas avec une bière. Alors pourquoi ne pas en faire une garniture gourmande ? Les bretzels sont composés de beurre, de cassonade, de sirop de maïs clair et de crème fraîche épaisse, et leur arôme est… En savoir plus
Vues : 2 165Enrobant une poignée de pop-corn de caramel, vous obtiendrez un dessert croustillant et délicieux, parfait comme une confiserie maison. Des amandes effilées et des copeaux de pommes séchées accompagnent à merveille ce pop-corn soufflé à l'air. Le caramel est préparé à base de compote de pommes. En savoir plus
Vues : 940Les amateurs de douceurs croustillantes apprécieront cette collation au caramel, facile à préparer à la maison. Outre le pop-corn, elle contient des bretzels (mini-bretzels) et des noix de cajou, dont la saveur salée se marie à merveille avec le reste. En savoir plus
Vues : 2 492Les boules de popcorn sont un dessert américain populaire, traditionnellement préparé pour Halloween, mais elles sont si délicieuses et faciles à faire qu'on peut les préparer pour n'importe quelle occasion. Elles sont particulièrement appréciées des enfants et constituent une excellente friandise pour… En savoir plus
Vues : 1 398Les sandwichs glacés sont un dessert que vous pouvez revisiter à l'infini, en utilisant les glaces et pâtisseries que vous avez sous la main. Par exemple, amusez-vous avec l'association originale du chocolat noir intense et de la menthe rafraîchissante pour créer de délicieux sandwichs. En savoir plus
Vues : 2 698L'arôme à lui seul de ce pain exceptionnel vous mettra l'eau à la bouche, sans parler de sa croûte délicieuse et de sa mie moelleuse. Ce pain est préparé à partir d'une pâte levée, façonnée en petits pains et précuite avant d'être enfournée. En savoir plus
Vues : 1 560Décorez votre table de Pâques avec des cupcakes en forme de lapin. Ce dessert est composé de cupcakes à la vanille, recouverts de glaçage et décorés de diverses friandises : des amandes enrobées de glaçage pour les oreilles et des petits bonbons pour les yeux. En savoir plus
