Gaufre, myrtilles et sirop d'érable dimanche


Comment faire - Gaufre aux myrtilles et à l'érable du dimanche
Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4


Si vous optez pour des gaufres belges moelleuses, servez-les en coupe glacée : avec une boule de glace aux noix de pécan et un généreux filet de sauce express aux myrtilles, au zeste de citron et au sirop d’érable. Ce délice raffiné ravira tous les palais.


Ingrédients:

  • 1 tasse de bleuets
  • 0,5 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1/4 c. à thé d'extrait de vanille
  • zeste de citron
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Mélanger 1 tasse de bleuets, 1/2 tasse de sirop d'érable, 1/4 de cuillère à café d'extrait de vanille et un peu de zeste de citron dans une casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
  • Étape 2
  • Préparez des gaufres belges complètes et garnissez-les d'une boule de glace aux noix de pécan. Arrosez-les d'un filet de sauce aux myrtilles.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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