Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Ces gaufres belges moelleuses sont une alternative originale aux sandwichs jambon-fromage. Vous pouvez utiliser votre recette de pâte à gaufres préférée ou une préparation pour gaufres du commerce. Il suffit d'ajouter du jambon coupé en dés et du fromage râpé à la pâte et de faire cuire dans un gaufrier. Servez-les au petit-déjeuner avec du sirop d'érable naturel ou au goûter, en coupant les gaufres épaisses en bâtonnets. Les amateurs de sucré-salé apprécieront sans aucun doute leur saveur, et les enfants les adoreront.

Ingrédients:

• 1 tasse de jambon coupé en dés
• 1 tasse de cheddar râpé
• Une généreuse pincée de poivre noir moulu
• 2 cuillères à soupe pâte à gaufres
• Sirop d'érable, pour servir

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

jambon, fromage cheddar, poivre noir, sirop d'érable

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un grand bol, incorporer le jambon, le fromage et le poivre noir à la pâte à gaufres préparée.
Étape 2
• Préchauffez le gaufrier et vaporisez-le d'huile. Versez une petite quantité de pâte dans le gaufrier en la répartissant vers les bords. Fermez le couvercle et laissez cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien cuites et dorées par endroits, environ 6 à 8 minutes. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Étape 3
• Coupez les gaufres en bâtonnets, disposez-les dans des assiettes et servez-les avec du sirop d'érable.

Votes : 1

Auteur de la recette - Haylie Duff est une actrice et chanteuse américaine, connue pour ses rôles dans les films Napoleon Dynamite et Real Girls.