Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Pour préparer ces délicieuses et saines crêpes, il vous suffit de deux ingrédients : des bananes et des œufs. Elles sont parfaites pour un régime. Sans farine ni sucre, la douceur naturelle des bananes suffit à leur donner un goût savoureux. Pour la pâte, il suffit de battre les œufs avec les bananes au blender. Pour que les crêpes soient plus faciles à retourner à la cuisson et qu'elles ne se déchirent pas, utilisez une spatule très fine, formez de petites crêpes et laissez-les cuire jusqu'à ce que le dessus soit ferme. Servez-les comme des crêpes classiques, avec vos sauces sucrées préférées. Idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients:

• 2 gros œufs
• 1 banane mûre moyenne
• Huile végétale au besoin

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

œufs, bananes

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile végétale.
Étape 2
• Mixez les œufs et la banane au blender jusqu'à obtenir une consistance lisse, pendant 30 secondes à une minute. Versez la préparation à la banane dans la poêle chaude et faites cuire 1 minute. Retournez et poursuivez la cuisson 1 minute. Servez immédiatement.

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