Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8

Salade de haricots et de pois chiches - recette détaillée.

Ingrédients:

• 2/3 tasse de rouge vinaigre de vin
• 1/4 tasse vinaigre balsamique
• 2/3 tasse d'huile d'olive
• sel marin et poivre fraîchement moulu
• 1/4 de tasse coupée en rondelles vert oignons (environ 3 plumes)
• 3/4 tasse d'oignon rouge finement haché
• 1/4 tasse de poivrons rouges rôtis marinés et coupés en dés
• 3 cuillères à soupe de miel
• 340 g de haricots blancs en conserve, égouttés et rincés à l'eau
• 340 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés à l'eau
• Une boîte de 340 g de haricots pinto rouges, égouttés et rincés à l'eau.
• 340 g de haricots noirs en conserve, égouttés et rincés à l'eau.

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

vinaigre de vin, vinaigre balsamique, oignons verts, oignon rouge, poivron doux, Miel, haricots blancs de la marine, haricots pinto, pois chiches, haricots noirs

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un grand bol, mélanger les deux vinaigres, l'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de sel marin et du poivre selon votre goût.
Étape 2
• Ajoutez les oignons, les poivrons, le miel, les pois chiches et les haricots, puis mélangez bien. Couvrez la salade et mettez-la au réfrigérateur pendant 2 heures. Mélangez à nouveau avant de servir.

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