Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Quantité: 22 à 24 pièces.

Gagnez du temps le jour de la fête en décongelant la pâte feuilletée au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients:

• 1 paquet (500 g) de pâte feuilletée surgelée à deux couches, à décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
• 1/2 tasse de parmesan finement râpé
• 1 cuillère à soupe finement râpé fromage Gruyère
• 1 cuillère à café de feuilles de thym frais hachées
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café de gros sel
• Poivre noir fraîchement moulu

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pâte feuilletée, fromage, parmesan, fromage Gruyère, poivre noir, thym

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Préchauffez le four à 190 °C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
• Étalez légèrement chaque morceau de pâte sur un plan de travail fariné en rectangles de 25 cm x 30 cm.
  
  Battre un œuf avec une cuillère à soupe d'eau et l'étaler sur la surface de la pâte. Saupoudrer uniformément chaque couche avec 60 ml (1/4 tasse) de parmesan, 125 ml (1/2 tasse) de gruyère, 1/2 cuillère à café de thym, 1/2 cuillère à café de sel et un peu de poivre.
  
  Ensuite, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez légèrement la garniture sur la pâte. Découpez chaque couche en 11 à 12 bandes à l'aide d'un couteau fariné ou d'une roulette à pizza ronde. Enroulez chaque bande en spirale et disposez-les sur la plaque de cuisson préparée.
Étape 3
• Enfournez la plaque de cuisson contenant les хворост et faites cuire 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte ait levé. Retournez ensuite les хворост et poursuivez la cuisson 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laissez refroidir les хворост à température ambiante. Pour en savoir plus, consultez le prochain article. De quoi est fait le fromage ?.

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