Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Des tranches de courge poivrée sont roulées dans de la chapelure avec du parmesan, de la sauge et des épices, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. C'est une excellente façon de transformer la courge en un apéritif festif qui plaira à tous.

Ingrédients:

• 1 petite courge gland
• 0,5 tasse de parmesan
• 8 feuilles de sauge

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

courge gland, parmesan, sage, chapelure, zeste de citron, ail, flocons de piment rouge

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Mélanger 2 gousses d'ail écrasées, 8 feuilles de sauge hachées, le zeste d'un citron, 0,5 tasse de parmesan râpé, 3 cuillères à soupe. chapelure Ajoutez de l'huile d'olive, un peu de sel et des flocons de piment rouge. Roulez de fines tranches de courge poivrée dans ce mélange.
Étape 2
• Enfournez en une seule couche sur une plaque de cuisson à 230°C pendant 15 à 20 minutes.

Votes : 2