Sauce satay thaïlandaise aux cacahuètes


Comment préparer une sauce satay thaïlandaise aux cacahuètes
Cuisine:thaïlandais,
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Sauce thaïlandaise aux cacahuètes « Satay » - une recette détaillée.


Ingrédients:

  • 1/2 tasse beurre de cacahuète
  • 1 boîte (225 g) de lait de coco
  • 1/2 cuillère à soupe de nectar d'agave
  • 1/2 tasse de jus de citron vert frais
  • 1/4 tasse de sauce soja
  • poudre d'ail
  • flocons de piment rouge
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Nous recommandons

Préparation:

    Étape 1
  • Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le beurre d'arachide, le lait de coco, le nectar d'agave, le jus de citron vert, la sauce soja, la poudre d'ail (au goût) et les flocons de piment rouge (au goût) jusqu'à consistance lisse et grossièrement mélangée.

Votes : 5

Photo de Serena PalumboAuteur de la recette - (Serena Palumbo) - Auteur et animateur de l'émission culinaire éducative en ligne « Cooking in Manhattan » sur YouTube
Toutes les recettes

Recettes similaires

Amuse-gueules


Soupes


Plats principaux


Salades


Restauration rapide


Sauces


Grill, barbecue


Boulangerie


Desserts


Boissons


Cocktails alcoolisés


méthodes de cuisson


conserves


Plats de saison


Plats festifs


Cuisines du monde


Catégories


Une alimentation saine


Recettes simples et rapides

Navigation

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments