Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 paninis

Panini à la dinde et au fromage Fontina - Une recette détaillée.

Ingrédients:

• 8 tranches de pain blanc
• 200 g de fromage Fontina, coupé en tranches
• 250 g de viande de dinde cuite, coupée en tranches
• 1/2 tasse de sauce aux canneberges
• 1 tasse de feuilles de roquette
• huile d'olive

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pain blanc, Fromage Fontina, dinde, sauce aux canneberges, fromage, salade, roquette

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Préparation:

Étape 1
• Déposez sur quatre tranches pain blanc La moitié du fromage, puis la chair de dinde, napper de sauce aux canneberges, ajouter les feuilles de roquette et le reste du fromage, recouvrir de pain.
Étape 2
• Faites chauffer une poêle à feu moyen. Badigeonnez le dessus du panini d'huile d'olive. Déposez le panini dans la poêle, côté huilé vers le bas, et appuyez dessus avec une petite casserole d'eau. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Retirez la poêle, badigeonnez l'autre côté du panini d'huile et retournez-le délicatement, en appuyant dessus avec une petite casserole d'eau. Poursuivez la cuisson pendant environ 3 minutes. Transférez le panini sur un plat de service et couvrez-le de papier aluminium. Répétez l'opération avec les paninis restants.
Étape 3
• Au moment de servir, coupez le panini en diagonale.
  
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Auteur de la recette - Wes Martin (Wes Martin)