Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6

Saumon frais mariné - recette de cuisine détaillée.

Ingrédients:

• 450 g de saumon en dés de qualité sushi
• 1/4 tasse d'oignon coupé en dés
• 1/4 tasse d'oignons verts hachés
• 1 cuillère à soupe de sel
• 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge broyés
• 4 cuillères à soupe de flocons de furikake ou d'assaisonnement japonais pour riz
• 60 ml de sauce soja
• 110 g de sucre granulé
• 1 cuillère à café d'huile de sésame

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

saumon, oignons, oignons verts, flocons de piment rouge, sauce de soja, sésame

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Préparation:

Étape 1
• Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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