Cuisses de poulet aux légumes


Recette de cuisses de poulet aux légumes
Temps: --
Complexité: facilement


Recette pour cuire des cuisses de poulet à la mijoteuse avec des légumes cuits à la vapeur.


Ingrédients:

  • 5 cuisses de poulet
  • légumes surgelés

Marinade:
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • Curry
  • Sel
  • poivre noir moulu
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Préparez la marinade, enrobez les cuisses, couvrez d'un couvercle et mettez au réfrigérateur toute la nuit.
    Graissez la cuve du multicuiseur avec de l'huile végétale, ajoutez les cuisses de poulet et la marinade, et faites cuire en mode « mijotage » pendant 1 heure.
  • Étape 2
  • 15 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, placez le panier vapeur dans le bol, déposez le mélange de légumes surgelés dessus et saupoudrez d'assaisonnement pour poulet ou de sel.

Votes : 3

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