Recettes faciles pour les fêtes d'été

Cuisses de poulet frites marinées à l'asiatique

Faites griller les brochettes de poulet marinées jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées et servez-les avec votre sauce préférée.

Recette: Cuisses de poulet frites marinées à l'asiatique

Salade de crabe américaine

Mélangez les morceaux de chair de crabe avec un peu de mayonnaise et de moutarde, puis disposez-les sur des feuilles de laitue Boston. Servez dans un verre à cocktail ou dans une coquille.

Recette: Salade de crabe américaine

Pommes de terre farcies à la sauce romesco espagnole

Évidez les pommes de terre nouvelles coupées en deux et farcissez-les de sauce romesco, de crème aigre et de morceaux de jambon serrano croustillants.

Recette: Pommes de terre farcies à la sauce romesco espagnole

Crudités à l'huile d'olive aromatisée et au vinaigre balsamique

Au lieu de sauces épaisses ou crémeuses, servez les légumes d'été avec une huile d'olive épicée et une sauce au vinaigre balsamique poivré.

Recette: Crudités à l'huile d'olive aromatisée et au vinaigre balsamique

Queso fundido au chorizo

Préparez une trempette au fromage mozzarella et Monterey Jack avec du chorizo ​​cuit et des jalapeños tranchés.

Recette: Queso fundido au chorizo

tartinade de ricotta au miel et au thym

Arrosez de ricotta fraîche d'un filet de miel chaud et de thym, puis d'un filet d'huile d'olive pour obtenir une sauce rafraîchissante pour les crostinis.

Recette: tartinade de ricotta au miel et au thym

Boulettes de viande tandoori à la sauce au yaourt et à la coriandre

Servez les mini boulettes de viande à l'indienne sur des quartiers de laitue pour les tremper dans la sauce au yaourt rafraîchissante.

Recette: Boulettes de viande tandoori à la sauce au yaourt et à la coriandre

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aux arachides

La légèreté du papier de riz permet aux saveurs des crevettes à la noix de coco et des nouilles de riz de s'exprimer pleinement.

Recette: Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aux arachides

Saucisses spirales grillées

Ces saucisses en croûte sur brochettes feront fureur lors de votre prochain pique-nique ou fête dans le jardin, et elles ne nécessitent que deux ingrédients : des saucisses en croûte et de la pâte à bagels du commerce.

Recette: Saucisses spirales grillées