Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 8

Vous en conviendrez, le poulet et les gaufres forment une association surprenante. Pourtant, ce plat est populaire depuis longtemps aux États-Unis, où il est considéré comme un élément du mouvement soul food. La soul food a des racines africaines et est née aux États-Unis pendant l'esclavage, lorsque les esclaves cherchaient à apaiser leur souffrance en préparant leurs plats africains préférés. Au fil du temps, ces plats ont évolué et se sont enrichis d'ingrédients européens.

Le poulet frit est généralement servi sur des gaufres et nappé d'une sauce aigre-douce. Mais servi dans un cornet de gaufre avec un accompagnement, il constitue un excellent déjeuner à emporter. Les enfants apprécieront également cette présentation.

Ingrédients:

• 700 g. purée de pommes de terre
• 750 g. nuggets de poulet (24-30 pièces)
• 1/4 tasse de miel
• 2 cuillères à café de sauce piquante
• Une pincée de flocons de piment rouge
• 8 grands cornets gaufrés

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

poulet, purée de pommes de terre, sauce piquante, flocons de piment rouge, Miel

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un petit bol, fouettez soigneusement le miel. sauce piquante et poivron rouge.
Étape 2
• À l'aide d'une cuillère à glace, déposez environ 1/4 de tasse de purée de pommes de terre dans chaque cornet, garnissez de 3 à 4 pépites, arrosez d'un filet de sauce au miel piquante et servez.

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