Temps: 10 min.

Cette pâte croustillante ultra-simple est idéale pour une tarte de taille moyenne et ne nécessite que deux ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous. Vous pouvez en préparer plusieurs à la fois et les congeler pour de futures expériences culinaires.

Ingrédients:

• 1,5 tasse de farine de première qualité
• Une pincée de sel
• 1/2 tasse de margarine
• 1/2 tasse d'eau glacée

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

pâte brisée, farine de qualité supérieure

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un saladier moyen, mélanger la margarine, la farine et le sel au couteau. Ajouter l'eau glacée, une cuillère à café à la fois, jusqu'à obtenir une pâte souple. Étaler la pâte dans un moule de 23 cm de diamètre. Réserver au réfrigérateur.

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