Temps: --
Complexité: facilement

Recette pour faire des croissants aux champignons et au fromage.

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon finement haché
• 1 gousse d'ail écrasée
• 225 g de petits champignons finement émincés
• 10 g de persil finement haché
• 220 g de pâte feuilletée achetée en magasin
• 50 g de fromage à pâte dure râpé
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

oignons, ail, champignons de Paris, persil, pâte feuilletée, fromage, sésame

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Préparation:

Étape 1
• Préchauffez le four à la température indiquée sur l'emballage de la pâte feuilletée. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson pendant 6 à 8 minutes. Incorporez le persil. Laissez refroidir.
Étape 2
• Étalez la pâte et découpez-la en six triangles. Déposez quelques champignons sur chaque triangle et parsemez de fromage râpé. Roulez les triangles. Disposez-les sur une plaque de cuisson en les espaçant bien.
Étape 3
• Parsemez les croissants de graines de sésame et faites-les cuire au four pendant 10 à 15 minutes, ou selon les instructions sur l'emballage. Ils doivent être dorés et croustillants.

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