cupcake à 3 ingrédients


Comment faire un cupcake à 3 ingrédients
Temps: 1 heure 40 minutes (temps de refroidissement compris)
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10


Envie d'un délicieux gâteau mais vous manquez d'ingrédients ? Cette recette ne nécessite que trois ingrédients et vous permettra de réaliser un gâteau moelleux et savoureux. Le plus beau, c'est que vous pouvez utiliser n'importe quelle préparation pour gâteau et n'importe quelle glace que vous avez sous la main, et les combiner à votre guise. Par exemple, préparez un gâteau avec une préparation pour gâteau au chocolat et une glace à la menthe et aux pépites de chocolat : un mariage de saveurs irrésistible ! La seule condition est d'utiliser une glace de qualité. Une glace classique contient trop d'air et ne fondra pas correctement.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 260, matières grasses totales 8 G., graisses saturées 3 G., protéines 5 G., glucides 43 G., fibre 1 G., cholestérol 67 mg, sodium 304 mg, sucre 6 G.


Ingrédients:

  • 1 paquet (430 g) de préparation pour gâteau sec (n'importe lequel)
  • 2 tasses de crème glacée de bonne qualité (n'importe quel parfum), complètement fondues
  • 3 gros œufs
  • Équipement spécial: moule à gâteau rond avec un trou au centre (capacité 12 tasses)
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Vaporisez généreusement un moule à gâteau d'huile de cuisson, en couvrant tout l'intérieur.
  • Étape 2
  • Dans un grand bol, mélanger la préparation pour gâteau, la crème glacée et les œufs jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis verser le tout dans le moule préparé.
  • Étape 3
  • Cuire au four jusqu'à ce qu'un testeur à gâteau inséré au centre en ressorte propre et que les bords du gâteau commencent à se détacher du moule, 35 à 40 minutes.
  • Étape 4
  • Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 20 minutes, puis placer une grille sur le moule et démouler le gâteau sur la grille. Laisser refroidir complètement.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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