Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 3-4 en apéritif

Bananes frites à la thaïlandaise - une recette détaillée.

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre
• 4 bananes fraîches et fermes, pelées et coupées en morceaux de 2,5 à 5 cm
• 1/4 tasse de cassonade
• 1 cuillère à café de graines de sésame noir
• Jus d'un citron vert

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bananes, sucre brun, jus de citron vert, sésame

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Faites chauffer un wok à feu vif et ajoutez 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre. Une fois fondu, ajoutez les bananes, mélangez, puis ajoutez 60 ml (1/4 tasse) de sucre. Laissez le sucre se dissoudre et ajoutez les graines de sésame et le jus de citron vert. Mélangez et servez.

Votes : 7