bananes vertes bouillies
Votes : 16
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
Bananes vertes bouillies - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 6 bananes plantains vertes
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café d'huile
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Porter à ébullition de l'eau salée et huilée. Couper les extrémités des bananes. Inciser la peau sur les côtés. Plonger les bananes dans l'eau bouillante. Laisser mijoter 15 minutes. Retirer la peau et servir chaud.
Auteur de la recette - Chef personnel Beverly Watson-Horsted
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