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Ailes de poulet épicées au piment


Comment préparer des ailes de poulet épicées au piment
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8


Préparez ces ailes de poulet épicées pour votre prochaine soirée bière : succès garanti ! Il suffit de les faire cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, puis de les arroser d’un mélange de beurre fondu et de sauce piquante quelques minutes avant la fin de la cuisson. Servez-les garnies d’herbes fraîches et de rondelles de jalapeño marinées.


Ingrédients:

  • 1,3 kg d'ailes de poulet
  • 60 ml de sauce piquante verte
  • 0,5 tasse de coriandre et d'oignons verts
  • Piments marinés, pour servir
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Assaisonnez 1,3 kg d'ailes de poulet avec du sel et du poivre noir. Faites-les cuire au four à 220 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 40 minutes.
  • Étape 2
  • Faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre et mélangez-les avec 60 ml de sauce piquante verte. Versez le mélange sur les ailes et enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
  • Étape 3
  • Mélangez les ailes avec 1/2 tasse de coriandre et d'oignons verts hachés. Parsemez de rondelles de jalapeño marinées.

Votes : 2

Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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