Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6

Cette sauce crémeuse au fromage bleu accompagne à merveille les ailes de poulet Buffalo frites et fera sensation lors de votre prochaine soirée. Tous les ingrédients sont parfaitement dosés pour créer une saveur équilibrée et rafraîchissante, avec juste ce qu'il faut d'acidité.

Ingrédients:

• 1,5 tasse de crème sure
• 3/4 tasse de mayonnaise
• 220 g de fromage bleu

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

Crème fraîche, mayonnaise, fromage bleu, sel de céleri

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un blender, mélanger 375 ml de crème fraîche épaisse, 180 ml de mayonnaise et 225 g de fromage bleu. Ajouter la ciboulette hachée, quelques gouttes de sauce Worcestershire, du sel de céleri et du poivre noir selon votre goût.

Votes : 4