trempette au fromage bleu pour les légumes
Votes : 1
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 12
Complexité: facilement
Portions : 12
La trempette au bleu, avec sa saveur acidulée et rafraîchissante et ses notes savoureuses, accompagne à merveille les légumes. Servez-la en apéritif sain en attendant le plat principal ou en amuse-bouche lors d'une réception. Il est recommandé de la préparer sans mixeur ; mélangez simplement tous les ingrédients à la fourchette pour apprécier la texture du bleu émietté. Disposez des légumes frais ou blanchis autour de la trempette et servez.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 110 g de fromage bleu émietté
- 0,5 tasse de crème sure
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- sauce piquante
- Poivre frais
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Le jus d'un demi-citron
- 1 oignon vert, finement émincé
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : fromage bleu, mayonnaise, Crème fraîche, jus de citron, sauce piquante
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un bol moyen, mélanger la crème fraîche et la mayonnaise. Ajouter le fromage bleu. Presser le jus de citron. Ajouter un peu sauce piquanteAjoutez le poivre, le persil et les oignons verts. Mélangez bien et servez avec des bâtonnets de légumes.
Catégories :
Recettes similaires
