Sauce au poivre et au safran
Votes : 1
Temps: --
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Sauce au poivre et au safran - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- Une pincée de safran
- Pincer flocons de poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/3 tasse de poivrons piquillo
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : safran, flocons de piment rouge, poivron piquillo, jus de citron
Cuisiner le plat selon la recette :
- Faites griller le safran et les flocons de poivre dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 1 minute à feu moyen. Ajoutez poivrons piquillo et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes supplémentaires.
- Mettez les légumes dans un blender, ajoutez le jus de citron et mixez jusqu'à obtenir une purée lisse. Salez à votre goût.
Catégories :
Recettes similaires
