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Tapas de fromage espagnol au miel


Comment préparer des tapas de fromage espagnoles au miel
Cuisine:Espagnol,
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6


Tapas de fromage espagnol au miel - recette détaillée.


Ingrédients:

  • 225 g. fromage Manchego pièce triangulaire
  • 110 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • Petits pains sucrés à servir
  • Noix pour la décoration
  • Sel de mer
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans une petite poêle, faites fondre le beurre et laissez-le chauffer jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporez lentement le miel en fouettant.
  • Étape 2
  • Sur une planche à découper, tranchez le fromage et déposez chaque tranche sur un petit pain brioché. Arrosez de sauce au miel, parsemez de noix et saupoudrez de fleur de sel. Transférez sur un plat de service et servez.

Votes : 9

Photo de Tyler FlorenceAuteur de la recette - (Tyler Florence) - Animateur télé, chef cuisinier, auteur culinaire
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