Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: XVIe siècle

Une recette étape par étape avec photos pour préparer rapidement un mélange à biscuits maison.

Ingrédients:

• 8 tasses de farine de blé de première qualité
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 4 cuillères à café de levure chimique
• 3 cuillères à café de sel
• 2 tasses et 2/3 de margarine

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

farine de qualité supérieure, sucre, beurre

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un très grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajouter la margarine et mixer au robot culinaire jusqu'à obtenir une texture de farine grossière.
  
  Conservez le mélange à biscuits dans un récipient hermétique au congélateur pendant six mois maximum.

Votes : 4