Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Quantité: 2 cocktails

Michelada spéciale - recette détaillée.

Ingrédients:

• 2 bouteilles (330 ml chacune) de bière, fraîches (recommandée : Modelo Especial)
• 1 citron vert, coupé en 4 morceaux
• 2 cuillères à soupe de gros sel, pour la garniture
• Glaçons
• 2 pincées de poudre de chili
• 2 cuillères à café de cassonade
• 8 traits de sauce piquante verte (recommandée : sauce piquante Tabasco au jalapeño)

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à c.) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bière légère, sauce piquante

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Préparation:

Étape 1
• Placez deux grands verres à bière au congélateur. Versez du sel dans une assiette creuse. Sortez les verres du congélateur et humidifiez-en le bord avec un quartier de citron vert. Trempez-les ensuite dans le sel.
Étape 2
• Ajoutez des quartiers de citron vert et des glaçons dans les verres, puis ajoutez une pincée de poudre de chiliAjoutez 1 cuillère à café de cassonade et 4 traits de sauce piquante. Versez la bière et servez immédiatement.

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