Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Cocktail Michelada Supreme - recette détaillée.

Ingrédients:

• 4 bouteilles de bière mexicaine brune, comme la Negra Modelo
• 350 ml de jus de tomate
• Jus de 6 citrons verts
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 6 traits de sauce de poisson
• 6 traits de sauce piquante, comme la Cholula
• 1/4 tasse de gros sel
• 2 cuillères à soupe de poudre de chili
• 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
• Glace
• Quartiers de citron vert pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bière brune, jus de tomate, sauce Worcestershire, sauce de poisson, assaisonnement au piment, coriandre

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un blender, mélanger le jus de tomate, le jus de citron vert, la sauce Worcestershire, la sauce poisson et la sauce piquante. Incorporer le sel. assaisonnement au piment et de la coriandre, puis trempez le bord humidifié de 4 verres dans le mélange. Remplissez les verres de glace.
Étape 2
• Remplissez chaque verre avec un quart de la préparation à la tomate, puis complétez avec de la bière. Remuez délicatement et servez avec des quartiers de citron vert et le plat de porc.
  
  Servez le cocktail avec le porc.

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