Michelada à la bière, au citron vert et à la sauce piquante
Complexité: facilement
Quantité: 4 cocktails
Michelada à la bière, au citron vert et à la sauce piquante - une recette détaillée.
Ingrédients:
- 4 bouteilles de bière (330 ml chacune)
- 1/4 tasse de gros sel
- 3 cuillères à soupe d'assaisonnement pour chili
- 4 citrons verts, coupés en quartiers
- Sauce piquante (recommandée : Tabasco)
- sauce Worcestershire
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Nous recommandons
Préparation:
- Étape 1
- Mélanger le sel et assaisonnement au piment Versez le tout dans un petit bol et transférez-le dans une assiette plate. Frottez le bord des chopes à bière avec du citron vert et trempez-les dans du piment et du sel. Étape 2
- Pressez le jus de 4 quartiers de citron vert dans chaque verre. Ajoutez un quartier de citron vert dans chaque verre et remplissez de glace. Versez une bouteille de bière, ajoutez un trait de sauce piquante et de sauce Worcestershire, et servez immédiatement.
Votes : 2
Auteur de la recette - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) chef, présentatrice, productrice
Catégories
recette / Cocktails alcoolisés / Cocktails à la bière / cuisine mexicaineRecettes similaires
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