Sel avec citron vert et piment
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Sel, citron vert et piment - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de sel de mer en flocons, comme le sel de Maldon
- 1/4 tasse de zeste de citron vert (environ 6 gros citrons verts)
- 2 cuillères à soupe poudre de chili
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez le sel, le zeste et le piment en poudre dans un petit bol et utilisez immédiatement.
- Idéal pour garnir les cocktails, assaisonner les tortillas ou apporter la touche finale à la présentation des plats.
Sortie: 1 cuillère à soupe et 1/3
Auteur de la recette - Jake Smollett est un acteur américain et blogueur culinaire.
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