Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 10

Cette crème au beurre onctueuse, au parfum frais et intense de fraise, vous donnera envie de l'utiliser dans de nombreux desserts ! Son riche arôme de fraise provient de la confiture de fraises. Vous pouvez ajuster le niveau de sucre de la crème au beurre en ajoutant plus ou moins de sucre glace, selon vos préférences.

Ingrédients:

• 110 g de beurre à température ambiante
• 4 tasses de sucre glace + plus au besoin
• 1/4 de tasse de lait entier à température ambiante
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 à 3 cuillères à soupe de confiture ou de pâte à tartiner aux fraises

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

fromage à la crème, sucre glace, extrait de vanille, confiture de fraises

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Lustre:
  
  Dans un bol moyen, battre le beurre au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et lisse. Incorporer 3 tasses de sucre glace, le lait et la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
• Mélangez la confiture de fraises et le glaçage à la vanille. Ajoutez 250 g de sucre glace et battez jusqu'à obtenir une consistance lisse, en ajoutant du sucre glace si nécessaire.

Votes : 1