Glaçage à la fraise pour beignets


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Comment préparer un glaçage aux fraises pour les beignets
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Pour un glaçage aux fraises tout simple, il vous faut du sucre glace, un peu de confiture de fraises (de préférence sans pépins) et une cuillère à soupe de jus de citron. Si vous utilisez de la confiture avec des noyaux, faites-la chauffer quelques instants au micro-ondes et passez-la au tamis. Pour décorer les beignets, trempez-les simplement dans le glaçage et laissez-le prendre. Si vous le souhaitez, vous pouvez les décorer de vermicelles colorés tant que le glaçage est encore frais.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 tasses de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de confiture de fraises
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un bol moyen, fouettez ensemble le sucre glace, la confiture, le jus de citron et 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse.



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