Bonhommes de neige Mocha


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Comment faire un moka bonhomme de neige
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Ces adorables bonhommes de neige en forme de donuts sont parfaits pour être trempés dans une tasse de chocolat chaud. Si vous les préparez pour des enfants, décorez leur chocolat chaud ou leur cacao avec ces délicieux bonhommes de neige. Vous pouvez même organiser un atelier pour les enfants et les laisser construire les bonhommes de neige ensemble.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 4 mini beignets enrobés de sucre glace
  • 4 beignets enrobés de sucre glace
  • Glaçage à l'orange du commerce
  • Glaçage au chocolat du commerce
  • 4 tasses de café fort et chaud
  • 3/4 tasse de sauce au chocolat
  • 125 ml de crème fouettée + un peu plus pour servir
  • Équipement spécial: 4 bâtonnets de sucette



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Recettes avec des ingrédients similaires : café, sauce au chocolat, crème, beignets

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Déposez une mini-beignet verticalement sur chaque bâtonnet de sucette, puis pochez les trous de beignet par-dessus. Remplissez une petite poche à douille de glaçage orange et une autre de glaçage au chocolat ; coupez les extrémités. Formez des nez en glaçage orange sur les bonhommes de neige au centre de chaque mini-beignet, puis des yeux et une bouche en glaçage au chocolat. Réservez pendant la préparation du moka.
  2. Versez le café dans une tasse à mesurer de 4 tasses ou un grand bol et incorporez la sauce au chocolat et la crème fouettée jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

  3. Versez le moka dans quatre tasses et ajoutez un bonhomme de neige sur un bâtonnet dans chacune. Servez garni de crème fouettée.





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