Glaçage à la crème glacée au beurre de cacahuète
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: Environ 3/4 de tasse.
Complexité: facilement
Quantité: Environ 3/4 de tasse.
Si vous êtes un grand amateur de beurre de cacahuète, ou si vous cherchez simplement une alternative au glaçage au chocolat, cette recette est faite pour vous. Le glaçage au beurre de cacahuète est incroyablement délicieux et, une fois pris, devient aussi croquant que le chocolat. Vous pouvez le napper sur de la glace, des fruits, ou même du chocolat pour une saveur plus complexe. Faites ramollir le beurre de cacahuète au micro-ondes et mélangez-le avec de la matière grasse végétale. L'huile de coco est idéale, car elle apportera une subtile saveur de noix de coco à votre glaçage.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 0,5 tasse de beurre d'arachide lisse
- 1/4 tasse d'huile de coco ou de shortening végétal
- Chocolat, fraise ou glace napolitaine
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre de cacahuète et l'huile de coco. Faire chauffer au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à obtenir une consistance lisse et fluide. Laisser refroidir quelques minutes à température ambiante.
- Pour servir, versez le glaçage sur la glace et laissez-le prendre.
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