Une collation composée de chips de maïs, de chocolat et de beurre de cacahuète
Votes : 4
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 18
Complexité: facilement
Portions : 18
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 346, matières grasses totales 18 G., graisses saturées 6 G., protéines 4 G., glucides 45 G., fibre 3 G., cholestérol 14 mg, sodium 112 mg, sucre 24 G.
Calories 346, matières grasses totales 18 G., graisses saturées 6 G., protéines 4 G., glucides 45 G., fibre 3 G., cholestérol 14 mg, sodium 112 mg, sucre 24 G.
Ces chips de tortillas de maïs sont enrobées d'un mélange fondu de chocolat, de beurre de cacahuète et de beurre, puis roulées dans du sucre glace une fois le glaçage pris. Ce goûter maison, très populaire aux États-Unis, est apprécié des petits comme des grands. On le prépare généralement pour les fêtes, les soirées entre amis ou pour regarder un match. Goûtez à cette association originale : vous allez adorer !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2/3 c. à soupe de granulés de chocolat mi-sucré
- 2/3 tasse de beurre d'arachide
- 110 g de beurre doux fondu
- 1/4 tasse de cacao en poudre
- 1/4 de cuillère à café de gros sel
- 8 tasses de chips de tortillas de maïs
- 3 tasses de sucre glace
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Recettes avec des ingrédients similaires : chips tortilla, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), beurre de cacahuète, cacao
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélangez les pépites de chocolat, le beurre de cacahuète, le beurre, le cacao en poudre et le sel. Faites chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant, jusqu'à obtenir une consistance lisse. Placez les chips tortilla dans un grand bol, versez le mélange de chocolat fondu et remuez pour bien les enrober.
- Laissez les chips refroidir légèrement, puis transférez-les dans un grand sac en papier ou un sac plastique à fermeture hermétique. Ajoutez le sucre glace, fermez bien le sac et mélangez pour bien enrober les chips. Conservez-les dans un récipient hermétique pendant trois jours maximum.
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