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Biscuits sablés au glaçage au chocolat


Comment faire des sablés trempés dans du chocolat
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 12


Si vous raffolez des sablés et que vous aimez les associations de saveurs originales, cette recette est faite pour vous ! Des sablés classiques sont trempés dans du chocolat noir fondu et saupoudrés de fleur de sel. Leur saveur est riche et envoûtante, et ces biscuits sont tout simplement magnifiques.


Ingrédients:

  • 225 g de beurre
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • 1/2 tasse de sucre glace
  • 2 tasses de farine de première qualité
  • sel marin en flocons
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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