Vues : 10 053Cette recette de Food Network Kitchen associe du panais râpé et des pommes de terre pour créer des galettes de pommes de terre plus légères aux oignons verts.
Vues : 128 665Ce plat de Bobby Flay est composé de patates douces coupées en dés, mélangées à des oignons caramélisés et à une sauce acidulée à la moutarde et aux oignons verts.
Vues : 12 165Dorées et croustillantes, les crêpes au bœuf haché épicé de Marcela Valladolid sont préparées avec seulement quelques ingrédients.
Vues : 6 050Avec son mélange d'oignons Vidalia et de bacon canadien, la tarte aux pommes de terre rapide de Patrick et Gina Neely offre un équilibre parfait entre saveurs sucrées et salées.
Vues : 17 100Gagnez du temps en cuisine en utilisant des pommes de terre râpées surgelées dans ce gratin classique. Ce plat étonnamment sain est préparé avec des champignons de Paris et du fromage…
Vues : 15 510Essayez le crumble aux pommes cuit au four de Sunny Anderson pour une alternative originale au gratin traditionnel. Au lieu de couper les pommes en morceaux, elle suggère d'en utiliser la moitié et de les faire cuire au four…
Vues : 6 989« Bien sûr, j'aimerais bien m'attribuer le mérite de cette recette, mais c'est en fait celle de ma mère. Elle la préparait tout le temps quand j'étais enfant », explique Alex Guarnaschelli. « Si simple et si délicieuse. »
Vues : 7 248Une fois les pommes mijotées sur la plaque de cuisson, le crumble est enfourné. Si vous souhaitez essayer cette recette, choisissez donc un plat adapté...
Vues : 5 695La recette de crumble aux pommes d'Ina Garten, éprouvée depuis des siècles, est aromatisée avec des épices comme la cannelle et la muscade, tandis qu'une épaisse couche de crumble d'avoine complète la palette de saveurs.
Vues : 15 578Les piments serrano et un peu de gingembre râpé donnent du piquant à cette soupe rapide à préparer, mais un filet de yaourt grec froid équilibre le piquant avec une saveur prononcée.
Vues : 7 577Rachael Ray mélange du chou frisé avec une base de soupe à base de saucisse, de carottes et de pommes de terre, puis ajoute un filet de vin blanc pour le goût, et enfin, des lentilles...
Vues : 88 265Si vous décidez de préparer une soupe selon la recette éprouvée d'Alton Brown, qui utilise du bouillon de légumes au lieu de bouillon de poulet, vous obtiendrez un plat végétarien qui ravira même les plus...
Vues : 10 338Rejoignez Giada De Laurentiis pour ajouter des pâtes à cette soupe de lentilles facile à préparer et parfumée au thym frais.
Vues : 12 340Ina Garten commence ce plat en faisant tremper les lentilles dans de l'eau bouillante pour les ramollir, puis les ajoute à un bouillon parfumé au cumin avec des carottes et du céleri. Directement...
Vues : 6 959Ce chili, préparé selon une recette simple de Ree Drummond, est composé de bœuf haché, de deux types de haricots et d'une pincée de poivre de Cayenne pour plus de piquant.
Vues : 6 766Cette recette simple remplace le bœuf par de la dinde et offre plusieurs options de présentation : avec de la coriandre fraîche, de la crème fraîche et du fromage râpé. Chacun peut choisir son accompagnement préféré…
Vues : 7 378Au lieu d'utiliser du bœuf haché pour le chili traditionnel, Bobby Flay coupe le bœuf en cubes et le fait cuire dans un bouillon riche, en y ajoutant du cumin grillé et de la purée de chipotle.
Vues : 4 957Grâce aux conseils d'Ina Garten, vous pouvez commencer le chili sans viande, puis simplement ajouter du poulet frit à la fin de la cuisson et le servir avec votre accompagnement préféré.
Vues : 4 586Geoffrey Zakarian précise que vous pouvez choisir la viande que vous souhaitez pour ce plat. Il suggère, quant à lui, d'y ajouter une bouteille de bière brune, ainsi que des piments rouges et verts…
Vues : 10 413L'avantage du cocktail Crimson de Nancy Fuller, c'est qu'une fois que vous aurez préparé ce punch au cidre, aux canneberges et à l'alcool, vos invités pourront le déguster eux-mêmes et vous n'aurez plus besoin de préparer d'autres cocktails...
Vues : 13 296Apportez une touche de fraîcheur à ce cocktail au rhum en le garnissant d'une brochette de pomme...
Vues : 9 147Pour réaliser ce cocktail simple, selon la recette de Giada De Laurentiis, il vous suffit de deux ingrédients et de deux minutes. Elle recommande de le servir avec une bière blonde légère…
Vues : 6 252Alex Guarnaschelli commence par chauffer du cidre de pomme avec des bâtons de cannelle, puis il refroidit le mélange aromatique et l'agrémente de jus de citron, de sucre et de pommes juteuses pour créer une saveur complète, et ensuite…
Vues : 30 984Ne vous fiez pas aux apparences : ce ne sont pas des pâtes, mais des spaghettis de courge frits dans une sauce tomate-basilic, servis avec du bœuf haché et des boulettes de porc.
Vues : 12 021Le secret de cette recette express réside dans la cuisson de la courge spaghetti au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Après avoir prélevé la chair, mélangez-la avec un mélange d'épices gingembre et garam masala pour…
Vues : 10 787Cuisiné avec des poivrons et des oignons légèrement sautés, ce plat simple de courge spaghetti constitue un repas complet. Servi avec des légumes et des tomates italiennes épicées rôties...
Vues : 10 368Suivez l'exemple de Rachael Ray et ajoutez des piments à la sauce tomate pour une saveur relevée unique. Elle fait rôtir la courge spaghetti avec sa peau, puis la nappe de sauce pour une présentation spectaculaire.
Vues : 8 637Le secret de ce dessert revigorant réside dans le fait de rouler le gâteau éponge sur du papier sulfurisé saupoudré de sucre glace, ce qui permet de rouler facilement ce roulé à la cannelle parfumé, fourré d'une légère garniture au gingembre, en une délicieuse brioche...
Vues : 11 430L'alliance du sucré et du salé fait de cette friandise un régal pour les petits comme pour les grands. De plus, les boules de popcorn sont prêtes en seulement 25 minutes.
Vues : 38 050Giada De Laurentiis commence par napper des pommes juteuses de saison d'un caramel sucré, puis les recouvre de chocolat noir fondu et de noix ou de bonbons croquants pour une présentation spectaculaire...
Vues : 31 610Évitez d'acheter des bonbons d'Halloween au supermarché ; suivez plutôt la recette illustrée étape par étape d'Alton Brown et confectionnez-les vous-même. Vous devez absolument goûter ces bonbons au maïs, qui contiennent…
Vues : 4 967Le caramel au lait maison ajoute une touche de sophistication à ces biscuits incroyablement délicieux et croustillants, préparés avec des noix de pécan et garnis de tourbillons de chocolat.
Vues : 10 991Les biscuits fondants aux pépites de chocolat de Paula Deen sont de petites boules de neige légèrement chocolatées qui fondront dans votre bouche avant même que vous puissiez dire (et je pense que vous le ferez) : « Donnez-m'en plus ! »
Vues : 8 216Le gingembre et le garam masala sont des ingrédients courants dans les plats indiens épicés, alors pourquoi ne pas les ajouter aux biscuits ? Et les pâtisseries enrobées de chocolat font toujours un tabac. L’auteur affirme…
Vues : 30 860Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur : tels sont les critères de réussite des macarons à la noix de coco, et la recette d'Ina Garten garantit un résultat impeccable à chaque fois. Il vous suffit de…
Vues : 8 551Un secret que les chefs gardent souvent pour eux : la simplicité peut être exquise. Un cadeau d’Anne Burrell : des biscotti tout simplement exquis. Des biscotti en apparence ordinaires…
Vues : 29 257Passionnée par tout ce qui est italien, Giada prépare une pâte à base de ricotta à laquelle elle ajoute du jus et du zeste de citron, conférant ainsi aux biscuits une saveur vive et raffinée. Et la touche finale est tout simplement géniale…
Vues : 7 967Ces biscuits sont un véritable classique américain, mais la recette de Claire Robinson les rend encore meilleurs : présentés en bouchées avec une base croustillante de biscuits Graham. Ces…
Vues : 5 506Une pâte à biscuits au sucre toute prête peut servir de base à un dessert qui ravira tous ceux qui passeront prendre le thé. Il suffit d'y ajouter de la confiture de framboises, du zeste de citron et…
Vues : 6 560Ces biscuits Sunny Anderson, préparés selon cette recette, vous feront voir le beurre de cacahuète et la confiture d'un tout autre œil. Des ingrédients en apparence banals se révéleront sous un jour nouveau…
Vues : 5 706Melissa De Arabian utilise des canneberges séchées, de la marmelade d'orange et des pépites de chocolat pour confectionner ces biscuits de Noël, ce qui donne à ces sablés aux fruits et aux noix un résultat tout aussi délicieux...
Vues : 8 207Vous serez sans voix devant les Chocolate Mint Curls d'Alton Brown. Ces biscuits à la menthe et au chocolat, parsemés d'éclats de bonbons croquants, ressemblent à s'y méprendre à…
Vues : 19 642Le nom de ces biscuits friables, crémeux et aux noix vient du mot espagnol qui signifie « poussière ». Selon Marcela Valladolid, c'est exactement ce qu'ils deviennent une fois qu'on les croque. Bien que…
Vues : 15 803Libérez le pâtissier qui sommeille en vous avec ces biscuits à l'avoine, inspirés par Guy Fieri. Les canneberges séchées remplacent les raisins secs habituels, la noix de coco apporte de la texture et le romarin haché une saveur inattendue…
Vues : 21 436Donnez une touche sophistiquée à votre saucisse grâce à la recette de Scott Conant, qui consiste à garnir un hot-dog classique de fromage gorgonzola, de tomates marinées et de laitue frisée.
Vues : 7 346Pour préparer ces délicieux hot-dogs, Justin Warner utilise un mélange de pétoncles et de filets de saumon ou de cabillaud. Ne croyez pas que la cuisson des saucisses soit compliquée. Il suffit d'envelopper la viande hachée dans du film alimentaire…
Vues : 15 686Ces hot-dogs classiques de Chicago font la fierté de Jeff Mauro, leur créateur, qui recommande de les préparer et de les déguster en plein air. Servis avec des légumes marinés et des frites…
Vues : 11 337Apportez une touche estivale à l'hiver avec ces hot-dogs épicés à l'indienne, préparés avec du poulet haché et une généreuse dose d'épices et d'herbes aromatiques. N'oubliez pas d'y ajouter de la mangue…
Vues : 11 157Selon Sunny Anderson, l'auteure de la recette, le moment le plus mémorable de sa vie a été lorsqu'elle a goûté aux hot-dogs en Allemagne, où l'on utilise des saucisses spéciales pour la friture et...
Vues : 14 998Goûtez aux saveurs de New York avec ces délicieux hot-dogs Bobby Flay's garnis d'oignons caramélisés, de bacon, de maïs et de fromage.
